Курица в слоеном тесте с сыром в духовке

Если вы также ленивы, как я, то этот рецепт для вас. С каждым годом замужней жизни все больше убеждаюсь, что не люблю готовить. Жаль потраченного у плиты времени. А результат нескольких часов кулинарного труда может исчезнуть в мужском желудке за 15 минут. И не всегда даже услышишь «Спасибо».

Поэтому я постоянно в поиске быстрых и вкусных рецептов.

Нам понадобится:

• куриные голени 1 кг (можно и филе порезать на кусочки);
• сыр (сколько не жалко);
• майонез;
• слоеное тесто 1 упаковка;
• соль;
• перец;
• растительное масло.

Итак, покупаем в магазине в отделе заморозки готовое слоеное тесто (пресное). Я брала такое, но вообще без разницы.

Моем куриные голени, перекладываем их в чашку, обмазываем майонезом, солим и перчим. Если есть время, курицу можно так оставить помариноваться на полчаса. Но я готовила сразу.

Раскатываем тесто и нарезаем его на полоски. Нарезаем пластинками сыр.

Берем одну голень, кладем на нее сверху пластину сыра и обматываем все полоской теста. Упакованные в слоеное тесто куриные ножки выкладываем в смазанную растительным маслом форму. Отправляем в духовку на 180 градусов минут на 40-50. Будет очень красиво при подаче выложить курицу в слоеном тесте на листья салата.

Рецепт очень прост и вкусен. Слоеное тесто получается снаружи хрустящим, а внутри пропитано куриным соком и плавленым сыром. При желании в данный рецепт можно добавить зелень, помидоры, грибы.

Если у кого есть на вооружении такие незамысловатые рецепты, делитесь в комментариях.