Как приготовить вкусную овсяную кашу

Сэр Баскервиль выходит к завтраку.  Верный слуга Бэрримор его уже ждет.

- Что у нас на завтрак, Бэрримор?
- Овсянка, сэр!
- А на обед?
- Овсянка, сэр!
- А на ужин?
- Котлеты, сэр.
- Ура!!!
- Из овсянки, сэр!!!

В детстве моей самой нелюбимой кашей была овсянка. Она была горьковатая и  жутко невкусная. Подобной кашей потом меня безуспешно пытался накормить уже любимый мужчина. Так я и страдала пока не нашла простой рецепт, как приготовить овсянку вкусно. После первой дегустации,  выяснилось, что она такая же вкусная, как химические кашки-пятиминутки из магазина. Только все натуральное, никаких красителей и ароматизаторов. Я вообще не ожидала, что овсянка может быть таким объедением. Теперь эту кашу мы едим с большим удовольствием.

А если ваш ребенок не любит есть кашу, этот рецепт точно вам пригодится.

Ингридиенты для вкусной овсянки (2 порции)

- 1 стакан овсянки;
- 1 стакан воды;
- 2 стакана молока;
- 1 ст. ложка сахара;
- 1 яблоко;
- корица

Рецепт вкусной овсяной каши

Даю репецт на 2 порции, как варю себе и мужу.

Берем один стакан овсянки, заливаем 2 стаканами молока и 1 стаканом воды. Варим, помешивая. Когда доведете кашу до кипения, положите туда 1 столовую ложку сахара и корицу на вкус, где-то четверть чайной ложки, и немного соли, совсем чуть-чуть. Варим овсяную кашу до загустения.  Затем выключаем, добавляем в нее порезанное кубиками яблоко (шкурку яблока я предварительно счищаю) и даем овсянке постоять минут пять. При подаче можно добавить кусочек сливочного масла и украсить  кашу порезанными фруктами или ягодами.

Помните, корица должна быть хорошего качества. Такая корица придает потрясающий аромат овсянке и дополняет вкус яблока. Один раз мой муж купил непонятную корицу, почти без запаха, тусклого цвета и как пыль. Как будто отходы помола корицы с пылью. Такую бяку сразу выкидывайте.

Полезные свойства овсяной каши

Овсяная каша считается одной из самых полезных. Она содержит много клетчатки, витамины A, PP, E, C и всю группу B. Овсянка каша понижает уровень холестирина и полезна при гастритах и язвах.